辦公桌的高度設計應遵從下列原則：

應使臂部自然下垂，處于合適的放松狀態，前臂一般應接近水平狀態或略下斜，任何場合都不應使前臂上舉過久，以避免疲勞，提高工作效率。

不應使脊柱過度屈曲。

若在同一工作面內完成不同性質的作業，則辦公桌應設計成高度可調節型；

如果辦公桌高度可調節，則必須將高度調節至適合操作者身體尺寸及個人喜好的位置。

辦公桌高度設計應考慮的因素如下

肘部高度

很早就有人研究后指出，工作面度應由人體肘部高度來確定，隨后許多研究都證明也這一點。由于不同人的肘部高度是不一樣的，所以使用一個固定的數字來設計工作面高度顯然是不合理的，應使前臂接近水平狀態或略下斜。

能量消耗

有人對不同高度的擱架進行過試驗研究。實驗中使用了距地面以上100mm.300mm,500mm,700mm,1100mm1300mm.1500mm和1700mm的不同擱架。試驗結果表明，最佳的擱架高度是距地面1100mm，這個高度即為高出人體肘部150mm，受測者使用這個高度的擱架，能量消耗最小，其他一些人的類似試驗都一致指出，當擱架高度低于肘部時，隨著擱架高度的下降，人的能量消耗增加較快。這是由于人體自身的重量造成的。

作業技能

工作面的高度影響人的作業技能，一般認為，手在身前作業，肘部自然放下，手臂內呈直角時，作業速度最快，即這個作業面高度最有利于技能作業，但另一個對食品包裝作業的研究結果與以上觀點稍有不同。

頭的姿勢

作業時，人的視覺注意的區域決定頭的姿勢。頭的姿勢要舒服，視線與水平線的夾角應在所規定的范圍內。

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